为延伸红薯产业链，今年国庆假期，邱县当地举办了首届红薯融合菜大赛。霍飞飞摄
中新网石家庄10月6日电 (王天译 郝惠刚)“今年国庆节，一直都在忙着处理网上的红薯订单，销售范围遍及全国。”6日上午，在河北省邯郸市邱县邱城镇后段寨村的红薯储藏窖里，红薯种植户童玉霞一边忙着分装红薯，一边高兴地说。
童玉霞是当地众多蜂蜜红薯种植户之一，今年，她家种的100亩蜂蜜红薯迎来了丰收。“虽然产量比普通红薯略低，但是价格高，一斤能卖到几十元。”童玉霞说，假期几天时间，村里合作社就订出去蜂蜜红薯2000多箱、近2万斤。
蜂蜜红薯是邱县于2015年从国外引进，经过农技部门改良，培育出的适合当地生长且抗病毒能力强的蜜薯新品种。因为口感、色泽、甜度比普通红薯高很多，在市场上广受消费者青睐。
图为游客在展示自己挖到的红薯。霍飞飞 摄
记者从邱县县委宣传部获悉，近年来，当地通过采取“龙头企业＋合作社＋农户”模式，引导、扶持农民逐步扩大种植面积。截至目前，全县红薯种植面积达6万亩，鲜薯产量在15万吨以上，其中，蜂蜜红薯每年销售量超500万斤，产值超4亿元，促进农民每亩增收1000元以上。
为助力乡村振兴，邱县将红薯种植作为重点，打造了集育苗、种植、产品深加工、观光旅游等为一体的红薯产业综合发展基地。成功打造了“红薯小镇”，创建了红薯产业园、红薯乐园、特色民宿等一系列配套产业，并衍生出红薯宽粉、红薯面条、红薯酒、红薯月饼、红薯文创等10多种产品。
这个国庆假期，邱县还推出了亲子体验挖红薯、烤红薯、品尝24道红薯融合菜等活动，深受游客欢迎。(完)